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好幾年以前,當時老爺爺紫草膏剛開始流行,那時我就覺得奇怪,紫草膏不是應該是紫色,怎麼會是綠色?
自己做了紫雲膏才發現,原來這是兩種不同的東西,紫草 (Comfrey) 跟紫草根 (Gromwell root) 是同屬於紫草科 (Boraginaceae) 但不同屬,它的作用也是有區別的。
紫草 | 紫草根 |
所以我們製作紫雲膏是使用紫草根 (Gromwell root) ,而不是紫草 (Comfrey) ,這可是跟老爺爺明顯的不同,紫草根我們一般在外面的中藥行就可以買到,紅色帶點紫色,我個人覺得非常的漂亮,但是拿的時候要很小心,很怕沾染到衣服。
中藥行買的紫草根
所以之前曾經有報導指出,紫草 (Comfrey) 可能造成腎疾病、肝疾病、靜脈阻塞性疾病,紫草根 (Gromwell root)就沒有這部分的疑慮,不過我還是有看到一些很莫名其妙的報導:儘管科學證據顯示紫草可以用於孕婦,不過還是不建議大量使用。
重點是:誰會大量使用?整瓶吞下去嗎?
另外我也看到一些市售的紫雲膏,真的使用紫草根,但是外盒標籤卻寫上紫草 (Comfrey) ,真是替他們捏了把冷汗。
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